玉米粒有哪些做法?
玉米香甜可口,有着非常强大的魔力,让你越嚼越香,欲罢不能。
玉米粒可以制成许多美味的食物。我来说一些有代表性的做法。
玉米粒有哪些做法?1,松子玉米和松子是绝配,松子玉米不一般。先把玉米粒焯一下,然后煮5分钟。锅里热油,先炒松子。油温五成时,转小火,松子炒到有点黄,就要炒锅了,不然容易糊。锅内留余油,将姜蒜末炒香,再将玉米、胡萝卜、黄瓜一起翻炒,加入适量盐翻炒均匀。胡萝卜掰断后,勾上薄薄的一层,倒入一半的松子翻炒均匀,剩下的松子放在表面。
2.将玉米饼浸泡5分钟,沥干水分。首先把鸡蛋打散,加入炼乳和盐搅拌均匀。(不能加炼乳,加了炼乳的奶味会更浓更香。)分几次加入面粉,边加边搅拌,慢慢加入牛奶,边加边搅拌。搅拌成浓稠的面糊,然后加入玉米粒,搅拌均匀。锅刷上油,把火减到小火,然后在里面舀一勺,用铲子摊成圆饼,然后煎到两面金黄。
3.在爆米花锅中加入适量的黄油,然后将玉米粒(干玉米粒)倒入锅中,搅拌均匀,使每颗玉米都沾满黄油,然后盖上盖子。过不了多久你就能听到里面天翻地覆的声音。所有的玉米粒爆开后,你就可以打开盖子了。如果喜欢甜的东西,可以加入适量的糖,摇匀。
如果你想吃爆米花,请自便。再简单不过了。它经济实惠,干净卫生,你可以很容易地得到你想要的任何味道。
玉米粒能做的食物远不止这些,以上三种比较有代表性。可以在这三种模式的基础上,上演出更美味的菜肴。