如何在烤箱里烤面包

配料:切片吐司、鸡蛋、色拉油、炼乳

练习:

1，将切片的吐司斜切成两个三角形，鸡蛋打匀成蛋液(一般一个鸡蛋可以煎两片吐司)。

2.锅中倒入适量色拉油，加热至五成热。

3.将切好的吐司两面都涂上蛋液。如果煎到两面金黄。

将炼乳或蜂蜜倒在煎好的吐司上(如果不喜欢甜食，可以在不加炼乳的蛋液中加入少许盐和葱花)

鸡肉吐司

[编辑本段]材料

材料:切片吐司，鸡胸肉，胡萝卜，玉米和豌豆。

调料:盐、胡椒粉、料酒、糖、香油。(喜欢颜色重一点的也可以加点淡酱油。)

[编辑本段]制作方法

1.把吐司片的四边去掉(去掉的边可以吃)，然后切成几个小方块，切成任意形状。

2.鸡胸肉洗净，剁成泥，放入容器中，加入胡萝卜、豌豆、玉米、盐、胡椒粉、料酒、糖、香油，搅拌均匀。胡萝卜、豌豆、玉米可以适当切碎。

3.把搅拌好的鸡肉泡在吐司片上，依次制作。

4、锅中倒入适量的油，倒油的量也是随机的。要炸的话，多倒点油。如果觉得油太多不好吃又麻烦，那就随意倒入炒菜、煎、炸的油量。总之面包片的酥脆口感会不错。

蔬菜吐司卷≮美食配料≯

白吐司，紫甘蓝，生菜，黄瓜，胡萝卜，沙拉酱。

美食实践

1.将几种蔬菜洗净，切成细丝。

2.将吐司切好，用刀切成两片。每一片都涂上一层薄薄的沙拉酱。

3.在吐司上撒少量蔬菜丝。

4.将蔬菜从面包片的一端轻轻地卷起来，直到它们都卷起来。

≮美食小贴士≯

吐司卷里的蔬菜也可以换成虾仁、扇贝等。做海鲜卷。原料需要焯一下，加入适当的调料。虽然步骤有点麻烦，但是味道很好。最后可以在油锅里炸至金黄色。

火腿吐司卷材料:

吐司(什么吐司都行，我喜欢全麦的)、鸡蛋、番茄酱(其实沙拉酱更好，可惜家里人都吃完了)、火腿(不是火腿肠，是超市里专门做三明治的火腿)

练习:

1.鸡蛋打散，煎成蛋皮备用；

2.切边后的吐司切成两半，火腿用水果削皮器切片备用；

3.将鸡蛋皮切成吐司大小的2/3，铺在吐司上，抹上少许番茄酱；

4.然后把吐司卷起来，用寿司帘压紧；

5.最后用火腿片包裹吐司卷，放入锅中炸至火腿金黄，出锅后切成小块；

小贴士:

1，如果没有寿司帘，也可以用保鲜膜包裹，用手压实，但是不是很平整；

2、蛋皮要比吐司小，不然最后会出来，酱料也不能涂太多，不然压实过程中会从侧面挤出来；

3.如果不怕炸油，当然可以直接吃。

法式炸吐司食材:(两人份)

四片面包，最好是超厚的那片(我用的是全麦)

3个鸡蛋(4个用于超厚面包)

奶油或3/4杯牛奶

黄油适量

一汤匙香草香精

少许肉桂粉(根据自己口味)

一点盐和一点糖(如果你不吃糖浆或蜂蜜，多放点)

注意:香草香精和肉桂粉如果没有可以省略。

工作方法

1，把面包铺在容器里；

2.将鸡蛋、牛奶和各种调料混合均匀；

3.将调好的蛋液倒在面包上，浸泡十分钟左右；

4、平底不粘锅预热，小火，三个左右，就好了，一定要小火慢慢煎面包。

将蛋汁煎至熟透(如果不耐烦可以煎熟后放入烤箱)；

5、锅里放少量黄油，将面包两面煎成金黄色；

你最好蘸着黄油和糖浆吃。还可以加果酱什么的。可以撒点糖粉美容。

爽味吐司披萨

[原料/调料]

厚吐司4片，蛋黄酱20g，番茄酱80g，披萨芝士丝适量。

4.适量火腿丁、玉米粒、青椒圈、红甜椒圈、菠萝片。

3.适量的橙子、草莓、桃子、火龙果、菠萝、猕猴桃、玉米切丁。

[生产过程]

①蛋黄酱和番茄拌匀备用；把所有的吐司烤脆备用。

②取2片吐司，涂上1制作的酱料，然后将材料2一片一片铺上，再撒上一些芝士丝，放入烤箱180℃烤10分钟。

③用1的方法把另外两片吐司涂上酱汁，然后把材料3一个一个铺上，再撒上适量的芝士丝，放入烤箱180℃烤10分钟，就是水果披萨。