如何快速泡冷面

美味的冷面:

配料:凉面、黄瓜、梨、鸡蛋、酱油、白醋、糖。

1，准备食材。

2、鸡蛋煮熟待用。

3.趁热将煮好的鸡蛋取出，去壳，放入心形模具中。

4.将黄瓜和雪梨切成细丝。

5.将牛肉粉、醋、酱油、糖和水混合成汁。

6.将冷面放入沸水中煮10秒，捞出浸泡在冰水或冷水中。

7.将冷却的冷面捞出放入汁中，放上鸡蛋、黄瓜和雪梨。