双皮奶(奶粉版)步骤图，怎么吃好

材料？

奶粉(澳洲德运)5-10汤匙

鸡蛋1

水300克

糖15g

双皮奶(奶粉版)的做法？

先用热水冲奶粉，然后用火加热，放凉。

鸡蛋里的糖

去皮后，将牛奶倒入鸡蛋中，留一点，防止皮粘在碗底。

把牛奶和鸡蛋混合好，然后倒回碗里。把它们倒过边缘，不然就没有奶皮了。

入锅蒸10分钟。

完了，还嫩。

技巧

像我喜欢奶味浓的，可以多放几勺奶粉，不喜欢的，可以少拿，看个人喜好。