玫瑰茄脯怎么做?
原料配方:鲜玫瑰80g,川糖60kg。
工艺流程:鲜玫瑰→除杂→揉捻→烘干→拌川糖→包装→成品。
一种玫瑰花脯制作方法
1.选材:新鲜的糖玫瑰(也叫土玫瑰)最好,除了干净的花梗、枝条等杂质。
2.揉捏压榨:新鲜玫瑰去除杂质后,用手揉捏压榨,除去花汁中的苦水后晾干(不适合晒干)。
3.制蜜:将干玫瑰与四川白糖混合均匀后,放入大桶等容器中,撒上一层白糖,即为成品。
玫瑰花脯的功效
玫瑰果脯是由整朵玫瑰和蜂蜜制成的。它性质温和,花形优美,色泽粉嫩,香气淡雅迷人,入口甜而不腻,含有18种人体所需的氨基酸和微量元素。能舒缓人的情绪,消除疲劳,平衡内分泌,补血补气,美容养颜,调理肝胃。经常饮用可以去除皮肤上的黑斑,使皮肤变得水嫩自然。特别是对乳房脓肿、痛经、月经不调的女性,有神奇的疗效。
1,防癌:山茶花原儿茶酸(PCA)可促进血液癌细胞死亡;洛神花提取物能抑制化学物质AOM对结肠癌的作用。洛神花多酚(HPE)能促进胃癌细胞的凋亡。洛神花的花青素(HAc)能促进血癌细胞的枯萎和消亡。
2.保肝:洛神花提取物能增加谷胱甘肽(GSH)对肝功能的保护作用;洛神花的花青素(HAc)还能抑制药物引起的肝脏氧化损伤。
3.心血管疾病的防治:据墨西哥《地方报》报道,墨西哥社会保险协会附属医院对40名40岁至62岁的心血管疾病患者进行了一项实验。这些患者年龄大,运动量少,吸烟成瘾或有高血压病史,所以总胆固醇值或甘油三酯值大大超过正常标准。在研究人员的指导下,上述患者每天坚持饮用玫瑰茄花茶。3个月后发现平均总胆固醇和甘油三酯分别下降35.4%和65,438+08.9%,而有“清道夫”美誉的高密度脂蛋白上升65,438+00%,增强了清除胆固醇的能力。
4.租来减肥:研究人员还发现,喝玫瑰茄花茶也能起到减肥的作用,95%的患者瘦了1到3公斤。
5、其他功效:洛神花提取物还能调节血压,改善睡眠,清热解暑。
玫瑰茄的食用方法
1、玫瑰茄茶玫瑰茄3 ~ 5g,用温水冲泡,加入适量冰糖或蜂蜜,代替茶叶。长期饮用有助于降低人体血液中的总胆固醇和甘油三酯,达到防治心血管疾病和减肥的效果。
2、金莲花玫瑰茄茶玫瑰茄、金莲花玫瑰茄、蝴蝶各1g,用热水冲泡,加入冰糖调味,不用盖,等到玫瑰茄泡好,代替喝茶。此茶能清肺利喉,对支气管炎、咳嗽、咽喉肿痛、扁桃体炎有很好的疗效。
3.玫瑰冰菊花茶玫瑰茄1g,菊花3朵,枸杞5朵,胖大海1,沸水冲泡5-10分钟,冰糖调味。这种茶可以清咽润燥。
玫瑰茄的功效、作用及食用方法
4.山楂、蜂蜜、玫瑰茄、干山楂,各放入水中煮沸三分钟,冷却后加入蜂蜜。长期饮用可以健胃,促进消化。
5、玫瑰茄果冻玫瑰茄果脯40g,纯吉利粉30g,细糖100g,水1000ml。先将水烧开,关火,将玫瑰茄放入水中,加盖焖8分钟,取出玫瑰茄,滤水。将过滤后的水煮沸,关火,在水中加入纯吉利粉和细砂糖,快速搅拌1分钟。将搅拌好的果冻液装入果冻模具中,冷却,放入冰箱冷藏,成型后食用。
6、玫瑰茄排骨汤玫瑰茄10g,排骨250g,加水800 ml,小火炖3小时,根据自己口味加入各种调料。这个汤很好喝,可以滋补养颜。
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