潮汕牛肉丸子是做什么的？

步骤:

1，潮汕牛肉丸子解冻切半，黄瓜去皮切小块，加适量花生备用。

2.牛肉丸加一勺料酒煮熟。取出它们，让它们冷却。炒花生。

3、酱料准备:蒜末、青椒和小米、葱末、辣椒面、芝麻，淋上热油，加入两勺酱油+两勺陈醋+半勺蚝油+一勺糖，拌匀。

4.将调味汁倒入牛肉丸、花生和黄瓜中。喜欢香菜的话可以放点香菜拌匀。