红烧狮子头的秘制步骤,如何吃好?

材料?

5汤匙料酒

2汤匙红烧酱油

洋葱有5厘米长

生姜3片

味极鲜酱油1勺

水300毫升

淀粉3克

20毫升油

红烧狮子头酱?

热锅放凉油,放入葱、姜,加入料酒、酱油、热水,烧开,放入肉丸。

小火煮大约15分钟,然后把肉丸拿出来放在盘子里。

在锅里的汤中加入水淀粉,待汤汁浓稠后浇在丸子上。