盘锦特色美食

孙朴盘锦1

孙朴是辽河下游唯一的特产，如营口盘锦。它不同于南方的茭白，可以大面积种植。孙朴本身对环境的要求就非常高，只生长在环境优美，水清的辽河两岸。

2.盘锦河蟹

盘锦市的大洼县和盘山县是中国河蟹最大的产地，素有“蟹都”之称。盘锦人也在自家的稻田里养河蟹。河蟹的排泄物变成了水稻的养分，使水稻长得更好，也在水稻生长的过程中为河蟹提供了养分，使稻蟹和蟹饭都成为盘锦的特色产品。

3.盘锦泥鳅

盘锦泥鳅是辽宁省盘锦市的特产，也是中国国家地理的标志产品，被称为水中人参，味道鲜美，富含蛋白质。

4.盘锦卷饼

盘锦卷饼是一种精致美丽的食物。它的外观很小巧精致，馅料也很丰富。既有营养，又能满足自己对美食的追求。是用土豆丝包裹的薄煎饼，可以选择加香菜、泡菜、辣椒。

5.将土豆片和豆皮混合

这道菜是很多盘锦人从小到大都很怀念的家乡风味。

以上内容参考:百度百科-辽宁盘锦