渤海湾黄花、鸦片鱼哪个好吃

鸦片鱼。

1、口感方面。鸦片鱼清蒸在放上葱丝淋上热油和味极鲜酱油，吃起来特别鲜甜，鱼肉只有一根鱼骨大刺，没有小刺，方便食用。

2、营养方面。鱼肉含有大连的维生素，还有老年人和儿童所需要的钙蛋白质，经常食用可以益智健脑，是非常好的健康食材。