油泼面的酱料怎么调
取一个大碗,在碗底放三勺酱油和三勺醋。将煮好的面条放入碗中,将豆芽和油菜同时焯水,将蒜末和葱花铺在面条上。将煮熟的豆芽和油菜放在碗的周围。用两勺辣椒粉和一勺烤肉蘸酱盖在葱花和大蒜的上面。将一勺热油加热至冒烟,均匀倒在辣椒面和烧烤蘸上。
1,取一个大碗,在碗底放三勺酱油和三勺醋。
2.把面条煮熟,放在碗里。同时将豆芽、油菜煮熟,将蒜末、葱花铺在面条上。
3.将煮熟的豆芽和油菜籽放在碗的周围。用两勺辣椒粉和一勺烤肉蘸酱盖在葱花和大蒜的上面。
4.烧一勺热油至冒烟,均匀浇在辣椒面和烧烤蘸上。