家用烤箱食谱

用好烤箱是你学习烘焙的关键一步。那么，你知道我们经常可以在烤箱里做出什么烘焙食谱吗？只要你想做这些食谱，正确选择烤箱是非常必要的。

所以，请你好好看看，好好学习，一定会对你有帮助的。

常见的烘焙食谱

1.饼干

准备饼干的原料，一般需要准备小麦粉、糖、油、鸡蛋、乳制品等。按一定比例搭配，是日常生活中不可或缺的食物。

2.面包

制作面包的一般流程是原料准备面团，然后发酵、分割、定型、醒发、烘烤、冷却。做完这些步骤，你就可以得到口味多样、营养丰富的面包了。

3.蛋糕

我相信一定有很多人喜欢吃蛋糕，边肖是其中之一。蛋糕那种甜甜的感觉，能让你在繁忙的城市生活中感受到一丝安慰。

4.比萨饼

自从披萨传入我国，越来越偏向中国人口味的披萨就大量涌入。语言交流没有障碍。只需要花一点钱，就能成为你忠实的美食伴侣。

从以上几类来看，都需要一个好的烤箱来实现。那么下面就多教你一些买烤箱干货的方法。请继续阅读。

如何选择烤箱

1.目的应该很明确

平时准备什么烘焙食谱，根据自己的食谱选择烤箱的容量。想提个小编的建议，直接买个大容量的烤箱，没事可以在家试试。

2.看好烤箱的功能型。

当然，要使用烤箱，你需要知道烤箱有哪些有用的功能。烤箱需要的是使用者非常熟练地控制温度。如果是新手，就用那些自动化程度比较高的。比如可以调温、调时间、换功率的烤箱，就相当方便。

3.考虑一下家庭电话

不要盲目追求大功率烤箱。需要提醒你的是，最好选择900瓦以上的烤箱。如果设置了上限，看房子里的线路能承受的范围。超高功率烤东西会快一些，但是家里用不了，不实用。

使用烤箱的注意事项

1.使用前

第一次使用烤箱时，需要打开烤箱门加热约15分钟，使加热管上的保护油挥发。

2.使用后

用完后记得拔掉烤箱的插头；清洁烤箱时使用干抹布，注意避免水滴滴入烤箱；注意附件要拿出来清洗，不然久不洗会生锈。

总之，要想保证烤箱的长寿命，就要记得做好清洁这一步，不能太懒。