杏子能酿酒吗？

用杏子酿酒的优点:

1，开胃润肠

酸酸甜甜的杏酒可以在饭前喝，有助于增进食欲，促进胃酸分泌。杏子中的杏仁和杏仁油在肠道中消化后能消除炎症，促进胃肠蠕动，有助于缓解便秘，增加肠道水分和运动。

2、解渴

柠檬酸和苹果酸会让人流口水。这些杏子含有丰富的酸，可以促进唾液分泌，生津止渴。经常口苦、嘴唇干裂、口干的人可以多试试。

3.保护你的视力

泡酒的杏子后悔分解了大量的维生素A，对视力大有好处。

4.祛暑止咳

杏酒入肠后还会分解氢氰酸，起到很大的止咳作用。同时还能消暑。

5.预防疾病

杏酒中的儿茶酚、黄酮、苦杏仁甙等都有助于抑制癌细胞的生长，具有防癌的作用。

扩展数据

杏酒禁忌

1，不能用生杏泡酒；

2、儿童、孕妇不宜饮用；

3、糖尿病人不宜饮酒；

4、适量饮酒，不可过量；

杏酒的生产

配料:杏子600g冰糖(根据个人喜好添加)和白酒1.8L。

1.杏子洗净晾干；

2.找个玻璃缸，缸里放杏子，放一层杏子，一层冰糖；

3.把酒倒进坛子里，放置一两个月再喝。

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