烧仙草是草木灰做的吗
烧仙草不是用草木灰做的。
烧仙草在中国国内正宗的古早做法有用草直接烧煮的,也有用仙草粉、仙草液制作的。仙草粉采用纯天然草本植物仙人草,经现代工艺精制而成,其枝叶加水煎汁可制凉粉。草木灰是植物(草本和木本植物)燃烧后的残余物,可作肥料、药用等。
烧仙草具有清热消暑、美容养颜、润肠通便的功效,一般人群均可食用,尤其适宜上火、中暑、便秘等人群。
烧仙草的食用禁忌
1、仙草有清热利水的功效,因而尿频患者不宜食用烧仙草。
2、仙草是凉性食物,脾胃虚弱人群慎食。
3、女性经期不宜吃寒凉食物,所以女性来月经期间不宜吃烧仙草。