糖精对人有什么坏处？

特别是少数消费者在完全不知道糖精危害的情况下，短时间内大量食用糖精，引起血小板减少、急性大出血、多器官损害等。，并引发恶性中毒事件。

糖精是一种化工产品，化学名称为邻苯二甲酰磺酰亚胺。市面上销售的市售糖精其实是邻苯二甲酰磺酰亚胺的可溶性钠盐，简称糖精钠。制造糖精的主要原料是甲苯、氯磺酸、邻甲苯胺，都是石化产品。它们在人体内长期存在和积累，对人体健康造成不同程度的影响。

但糖精钠是有机化工的合成产物，是食品添加剂而非食品。除了口感上的甜味，对人体没有任何营养价值。

糖精是美国科学家在1878年发现的。它是一种古老的甜味剂，甜度是蔗糖的300到500倍，因此很快被食品行业和消费者接受。但糖精不会被人体代谢吸收，在各种食品生产过程中非常稳定。缺点是风味差，口感苦，限制了其应用。

我们生活中常用的糖是从自然界中提取的，比如蔗糖；另一方面，糖精是一种合成甜味剂。虽然极其甜，但加热后会发苦。