如何做一本酱香盐焗鸡家常菜做法大全

辅料盐焗鸡粉1包姜适量酱油适量胡椒粉适量雕酒适量油适量糖适量。

步骤

酱香盐焗鸡11的步骤。取出鸡的内脏，从腹部切开。

步骤22。去除鸡脖子上的皮和多余的油，取出鸡爪。把鸡的头和屁股切掉，扔掉。

酱香盐焗鸡的步骤33。用适量的油、糖、生抽、老抽、胡椒粉、雕酒调成一小碗酱。姜切丁。

酱香盐焗鸡的步骤44。首先，在鸡肉内外均匀地涂上盐鸡粉。

步骤55。加入生姜，搅拌均匀。

酱香盐焗鸡的步骤66。将涂有均匀盐腌鸡粉和生姜颗粒的鸡肉盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏半小时。

酱香盐焗鸡的步骤77。把酱汁倒入鸡肉里，里里外外，然后用手均匀地搓一会儿。

酱香盐焗鸡88的步骤。将鸡肉和酱料一起放入保鲜袋中，来回滚动使其色泽均匀入味，放入冰箱过夜，中间翻几下。

酱香盐焗鸡99的步骤。将腌制好的鸡肉和酱汁一起倒入电压力锅，通电后将时间调整为10分钟。

酱香盐焗鸡的步骤是1010。取出煮好的鸡肉，晾凉后切块。