萝卜牛丸汤的功效

萝卜牛丸汤的功效？

牛肉丸白萝卜汤煲简单又营养：

1.白萝卜去去皮后切片。

2.猪瘦肉切丝。

3.香菇提前泡发洗净，备好牛肉丸。

4.锅中倒入适量水把瘦肉放入煮。

5.香菇也倒入锅中。

6.牛肉丸直接倒入锅中。

7.加入几片姜。

8.待锅中水开把白萝卜片倒入锅中。

9.盖上锅盖大火煮开后改小火煮至白萝卜熟透软烂。

10.加入适量盐调味。

11.淋少许生抽。

12.切碎的葱花倒入锅中，开锅即可关火。

白萝卜的药用价值：

一、消化方面：食积腹胀，消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用;恶心呕吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘，可以煮食;口腔溃疡，可以捣汁漱口。

二、呼吸方面咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音，可以捣汁与姜汁同服;鼻出血，可以生捣汁和酒少许热服，也可以捣汁滴鼻;咯血，与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒，可煮食。

三、泌尿系统方面各种泌尿系结石，排尿不畅，可用之切片蜜炙口服;各种浮肿，可用萝卜与浮小麦煎汤服用。

四、其他方面美容，可煮食;脚气病，煎汤外洗;解毒，解酒或煤气中毒，可用之，或叶煎汤饮汁;通利关节，可煮用。

五、白萝卜生吃可促进消化，除了助消化外，还有很强的消炎作用，而其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠机能。