如何做好炒酸菜粉条视频

1

酸菜切成细丝。

2

猪肉切片。

三

将粉丝浸泡在温水中直至变软。

四

热锅放油，炒锅放少许葱姜末。

五

加入猪肉。

六

翻炒得油。

七

加酸菜。

八

翻炒均匀。

九

加入八角，清水和剩余的葱和姜，搅拌均匀，煮沸。

10

盖上锅盖焖15分钟。

11

加入变软的粉丝和盐，搅拌均匀。

12

在锅盖上炖10分钟，关火即可食用。