如何选择买酒的技巧

1，我们通常拿起一瓶红酒，首先看到的是它的颜色，但是因为红酒的种类不同，会有颜色的变化，这是非常正常的现象。就拿干白葡萄酒来说吧，它的颜色多是黄中带绿，很清澈。不同于以往的红酒，人们只知道红酒是红色的，并不这么认为。先说干红葡萄酒，干红葡萄酒有很多颜色，比如深红色、宝石红色等。红酒的颜色一般会随着红酒的酿造时间而变化。新酿的红酒颜色通常是深红色，但也有淡淡的棕色，所以我们也能找到好颜色。

2.现在要注意的是葡萄的品种，葡萄的品种很多。在一些国家的标准中，品种超过85%的葡萄就是好酒。我们在选择的时候可以注意一下，这种酒口感更好，所以我们建议在购买的时候选择这种酒，然后给你介绍一些好酒，比如干白葡萄酒的霞多丽和雷司令，干红葡萄酒的梅洛和赤霞珠，都不错。

3.我们还要看红酒有没有沉淀物，这也很重要。我们可以在选择的时候把红酒倒过来。看一下，如果里面有浑浊，不要选，很可能变质；如果是软木渣也没关系；还有就是沉淀物是颗粒状的，倒置的时候可以迅速下降，酒液比较亮，所以无所谓；两个都可以喝，你可以在这两个中选一个。这一点要谨记在心，以免喝坏，损害身体。

4.选购时要看清酒的等级。级别越高，酒越好。选择的时候选级别高一点的比较靠谱。

5.我们还需要阅读酒瓶上的标签。标签里的酒精和糖两种最好不要选，口感会差，都是为了提高酒精度，从而破坏了酒的整体感觉，所以不要选这两种。