可以吃不熟的榴莲吗？

可以，但是不推荐。未熟的榴莲中的淀粉还没有转化成糖，果胶还没有软化。吃起来又硬又不甜，既不好吃也不容易消化。未成熟的榴莲，如果果肉还在壳里，还没有取出来，就把整个榴莲放在室温下或者冰箱里催熟。

可以吃。但是不建议吃。未熟的榴莲中的淀粉还没有转化成糖，果胶还没有软化。吃起来又硬又不甜，既不好吃也不容易消化。未成熟的榴莲，如果果肉还在壳里，还没有取出来，就把整个榴莲放在室温下或者冰箱里催熟。