五花肉炖鱿鱼可以吗?

五花肉可以炖鱿鱼。

准备材料:鱿鱼2条,五花肉200g,骨头300g,姜适量,葱适量,盐适量。

五花肉炖鱿鱼如下:

1.将冻好的鱿鱼提前解冻,浸泡至软身。

2、鱿鱼洗净切条。

3.锅中放入适量的水,加入骨头、鱿鱼、姜片。

4.大火烧开后撇去浮沫,小火煮40分钟。

5.加入猪肚丝(猪肚是提前准备好的,如果是生的可以和鱿鱼一起煮),大火煮20分钟。上菜前加盐和葱花收汁。

6.成品如图所示。