白糖煮梨水有什么效果?
白糖煮梨水是一种饮料,由雪梨块和白糖制成。它味甘、酸、平、无毒。具有生津止渴、健脾止泻、和胃润肺止咳的功效,对人体器官和肺部有益。
最好用薛华梨做梨汁,因为薛华梨药用价值高,有清心润肺、通便止咳、润燥清风、醒酒解毒的功效。中药“梨膏”是由薛华梨和中草药制成的。
煮梨水的时候不需要去掉梨皮,因为梨皮营养丰富,所以不用担心,不会有涩味。喝稍微烈一点的冰糖梨水有两种方法。一种是放的冰糖比标准量多;二是多烧水,煮一会儿。
扩展数据
雪梨味甘寒,含有苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等。具有生津润燥、清热化痰的功效,特别适合秋季食用。《本草纲目》记载,梨益而通窍。可治风热、润肺、凉心、化痰、降火、解毒。
现代医学研究证明,梨确实具有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎、上呼吸道感染患者的咽干、瘙痒、疼痛、声音嘶哑、痰稠、便秘、小便赤等有很好的疗效。
梨还有降血压、滋阴清热的功效,所以高血压、肝炎、肝硬化患者常吃梨是有好处的。梨可以生吃,也可以蒸着吃,还可以做成汤和汤。但苍溪雪梨性寒,不宜一次性食用。尤其是脾胃虚寒、腹冷痛、血虚者不宜多食。
百度百科-糖水雪梨
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