香肠白菜怎么做?

材料

香肠、大白菜、糖、盐、鸡精、酱油、水、橄榄油、玉米粉。

工作方法

1,生粉加一勺水拌匀。

2、香肠切片待用。

3.白菜用水浸泡半小时后洗净切碎。

4、锅里放一勺橄榄油,锅里的白菜翻炒几下再倒入香肠,加一碗水,适量的糖,盐,鸡精,一勺酱油,翻炒几下。

5、然后倒入生粉水,盖上盖子滚几分钟。

6、滚至水分快速干透,关火盛盘。