元旦来袭，猪价大跌，蛋麻鸡涨，豆粕冲击高粱。
一、猪价大跌！
65438+2月期间，生猪价格呈现“涨-跌-涨”的表现，月初和月末波动强烈。但在65438+2月中旬前后，生猪价格大幅下跌，月内跌幅超过32%。月末生猪价格受市场情绪的加剧叠加，消费热情略有提升。市场有一些节前存货。
但随着65438+2月收盘，元旦来袭，消费市场表现不及预期。从市场反馈来看，目前市场节前备货大部分完成，而南方传统腌制周期也进入尾声，消费没有很好跟进，肥猪价格大幅下跌，也造成养殖端恐慌发酵，市场认价情绪和猪价大幅上涨！
数据显示，6月5438+2月31，猪价下跌0.35元/斤，猪价均价跌至8.44元/斤，市场出现大幅下跌。我国北方和南方地区猪价全面下跌，其中，北方市场、东北地区、黑吉辽市场猪价跌至7.8元/斤，高价区川渝市场8元/斤触底。
北方地区猪价逐渐跌破8元/斤，南方市场猪价普遍跌破9元/斤。国内平均猪价下移，消费跟进不畅，养殖端竞争剧增。随着生猪供应的逐步缓解，屠宰场顺利收猪的难度降低了。由于下游市场摊贩降价，消费者抵触情绪强烈，屠宰场很难提货。部分屠宰场出现了减少出栏生猪的表现，不少屠宰场增加了流通环节，令市场观望。
短期内，猪价还会继续下跌。虽然元旦假期消费会略有支撑，但由于养殖端新生猪存栏宽松，二次育肥仍有30%左右的大猪。因此，市场竞争情绪将会反弹。元旦假期过后，市场风险将进一步加剧，猪价可能进一步探底！
第二，鸡蛋和鸡肉的价格更高！
国内鸡蛋市场，鸡蛋价格逐渐摆脱下跌趋势，市场呈现超跌反弹走势。据了解，产地市场鸡蛋价格日前跌至4.2元/斤，养殖端价格升值情绪趋浓，而终端市场也出现集中备货需求。多空博弈之下，鸡蛋价格剧烈波动。目前产区市场鸡蛋价格涨到4.42元/斤左右！
个人认为，随着元旦、春节假期的临近，国内食品厂开工率逐渐回升，企业低价收购鸡蛋的情绪升温。消费市场方面，在国内主流城市口罩问题转阳后，大部分居民已经恢复，部分城市消费热情逐渐好转，餐饮消费热情有所回升。下游市场有一定补库需求，市场交易热情有所升温。所以，分阶段来看，鸡蛋价格已经触底反弹了！
但从1月份开始，由于9月份喂鸡情绪高涨，新开蛋鸡场大大增加。但由于肉禽价格背离，消费市场提振乏力，养殖区老鸡淘汰乏力。产区鸡蛋库存逐渐增加，但消费市场提振仍受阻。随着食品厂的集中补货，集团消费热有所下降。预计鸡蛋价格仍有下行压力，元旦、春节假期对鸡蛋价格上涨的支撑较弱。
马鸡市场，65438+2月期间，由于餐饮行业持续不景气，马鸡价格震荡下行，养殖端利润水平崩盘，市场情绪变差，鸡苗价格震荡下行。机构数据显示，鸡平均体重5.5公斤，料肉比为2.1，养殖户平均利润跌至-5.9元/只，养殖户亏损压力陡增！
但随着口罩新国十条的落地，第一批“小洋人”逐渐恢复，不少企业复工生产，屠宰场开工率逐渐回升。消费市场方面，在元旦的利好支撑下，需求表现逐渐好转，企业看涨情绪升温。很多头养殖企业迅速提高马鸡出栏价格，国内马鸡价格悄然上涨。部分地区单日涨幅近0.8元/公斤。
据机构数据分析，近日，马鸡国内主流价格从5.28元/斤大幅上涨至6.04元/斤左右。部分市场马鸡价格已达6.5元/斤，市场逆势走强。短期来看，马鸡价格仍有小幅上涨趋势。但由于各地消费复苏进展缓慢，消费后续表现仍承压叠加。马鸡价格上涨后，养殖有了棚情。
第三，豆粕震荡，高粱走低！
65438+2月落下帷幕，国内现货豆粕市场震荡偏强。但是市场普遍还是有看衰的情绪！据机构数据分析，目前国内主流沿海油厂，山东，江苏豆粕价格为4670元/吨，而广东沿海油厂为4750元/吨，主流油厂上调10 ~ 20元/吨，豆粕价格呈现强势震荡走势！
业内人士分析，豆粕市场震荡偏强。一方面，受国际因素影响，豆粕价格随市场上涨，也加剧了国内油厂认为价格相当高的情绪，现货豆粕市场小幅反弹。另一方面，国内餐饮行业冷清，油厂豆油不畅，豆油价格走低，主流油厂利润率下降，进口大豆成本较高，价格情绪渐浓！
所以在多方支撑下，豆粕价格波动强烈。但由于进口大豆6月到港5438+2月，近期进口大豆配送价格普遍下降20~50元/吨，其中天津港大豆交割价格降至5460元/吨，山东日照港价格降至5460元/吨。
目前国内主流油厂开工率维持在较高水平，样本油厂平均周压榨规模近200万吨，油厂豆粕积累表现与日俱增。但随着元旦、春节假期的临近，下游市场备货需求逐渐结束，饲料企业产能下降，需求谨慎情绪升温。所以豆粕价格仍有弱势运行的风险！
高粱市场，需求端疲软，产区高粱价格震荡下行。其中，内蒙古地区，高粱交割价降至2.02元/公斤左右，价格弱势波动。辽宁朝阳市场，高粱交割价1.95元/斤，较月初下跌4.9%左右！
目前高粱上市高峰过后，基层余粮只有1 ~ 20%。由于基层粗粮价格持续下跌，部分地区粗粮价格已跌至1.75 ~ 1.8元/斤左右，农民惜售情绪加剧，导致市场表现相对低迷！需求方面，随着年底的到来，国内主流酒厂陆续完成年底备货需求，企业库存较为宽松。进一步涨价补库热情一般，叠加，进口高粱价格偏低，贸易商逢高出货情绪渐浓，需求端乏善可陈。但由于进口高粱的限制，国内高粱价格缺乏支撑！
此外，2022年下半年以来，由于口罩问题的长期影响，餐饮业不景气，举办酒席的居民情绪恶化，酒类消费低迷，市场以居家需求为主。但口罩问题发布后，居民纷纷“转阳”，餐饮业复苏力度加大，居民消费不高。元旦春节前酒厂疲软，将进一步限制高粱价格的反弹！
元旦来袭，猪价大跌，蛋麻鸡涨，豆粕冲击高粱。对此你怎么看？以上为作者个人观点，图片来自网络！