西班牙鲭鱼是热的还是冷的？

鲅鱼是一种温性食物，鲅鱼又称鲭鱼，是一种海洋经济鱼类。经常在家做。新鲜的鲅鱼厚、嫩、有弹性，刺少，好吃？。

鲅鱼是一种肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富的海洋鱼类。它富含蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E、钙和碘等营养成分。对于贫血和营养不良的宝宝来说是非常好的食物？。

鲅鱼富含不饱和脂肪酸，其中DHA含量较高。

扩展数据:

生长习性

冬末春初，1鱼游入东海南部海岸产卵。鱼群大部分从黄海南部迁徙到东海北部近岸的深水区寻求饵料。鱼群分为两派，1派由东游向朝鲜西海岸。

其中一部分继续北上，游至黄海北部海岛附近海域产卵。另有1支向西北迁徙，部分进入海州湾和青岛-石岛近海产卵；

主群向东北方向洄游，经石岛东部水深20-40米的海域北上，鱼群游至海岛附近海域与朝鲜西海岸北部的鱼群一起产卵。

参考资料:

百度百科-鲅鱼