龙芽甘蓝与大白菜的区别

1，含义不同:龙芽白菜，又名仙鹤草，槐花，俗称槐米芽，刺老包，鸟不留名；大白菜，二年生草本植物，高40-60厘米，常无毛，有时叶下中脉上有几根刚毛。

2.分布不同:龙芽甘蓝主要分布在长江流域的安徽、四川、云南、贵州、湖南等省；大白菜最初分布于我国华北地区，在我国广泛栽培。白菜耐寒，喜欢寒冷气候，适合在寒冷季节生长。

3.营养元素不同:龙牙白菜含有22种微量元素，其中钙、锰、铁、钛、镍、铜、钴、锗等人体必需的矿物质含量较高；大白菜含有丰富的维生素、膳食纤维和抗氧化剂，能促进肠道蠕动，帮助消化。