素食饺子馅料配料表提示
食材:粉丝适量;
辅料:菠菜豆腐。
美味素饺子馅
1,适量粉丝用开水焯一下,捞出凉水。
2.把粉丝剁碎。
3.将菠菜适当切碎,滤出汁液。
4.把菠菜馅和粉丝放在一起备用。
5.把豆腐放在锅里蒸,这样就不容易炸了。冷却后切碎。
6、锅热,不放油,将豆腐煎至水分蒸发。
7、另起锅,倒入适量玉米油,爆香葱和姜。
8.倒入切好的豆腐,翻炒至结壳变黄。
9.取出碎豆腐,拌入步骤4。
10,加入适量的盐、胡椒面和香油拌匀。多放点香油,味道更好吃!
11,将馅料拌匀。