目前想开一家快餐店。年租金33万+人工等费用。我每天需要做多少营业额才能保证？

2服务员至少需要4个厨师，2个厨师(根据地区不同，快餐店33万的房费在繁华地区不算什么)。3000元的服务员不会少于5000元(月)=725元。

水电一天不少于200元。

耗材(纸巾等。)购买用于家电装修，要计入第一年的费用，一天大概要花20万才能拿到550元。

5税率自己算，各地政策不一样。

6计算自己的毛利率(按50%计算)。

=904+725+200+550+(税率)=2379% 50。一天要卖近6000元。

你还要查看那条路上的游客是否稳定，那个档次的快餐是否适合等等。消防队有熟人，不用三天一查。消防部门你也得花点钱，卫生局也要做好这两个部门，这两个部门对酒店最致命。