适合夏天喝的乌鸡汤。

材料:乌鸡半只、冬虫夏草20g、红枣8枚、枸杞5g、生姜3片、盐适量、水适量。

步骤:

1，准备材料。

2.乌鸡剁成小块，焯水放血，清水洗净备用，红枣、枸杞、虫草洗净备用，生姜切片。

3.将乌鸡加入砂锅中。

4.加入姜片、红枣和适量的水。

5、启动“汤键”，默认时间为2小时。

6.煮1小时左右，然后加入冬虫夏草，盖上锅盖继续炖。

7.最后15分钟加入枸杞。

8.烹饪前根据个人口味加盐调味。