桂圆和龙眼有什么区别？

龙眼因其圆形的黑色光泽和白色的脐状突起，酷似传说中的“龙”眼而得名。桂圆是一种鲜果，果肉圆形，果肉白色，汁多，味甜，但不容易储存，所以不能一直吃，只能在旺季吃。

桂圆干后，可称为桂圆干。果肉不规则，表皮还有很多空间没有填满整个果皮。汁少了，但味道更甜。桂圆容易保存，一年四季都可以吃，吃法也很多。龙眼主产于福建、台湾省和广西，在亚洲南部和东南部也有栽培。

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龙眼的营养和药用价值

桂圆就是龙眼(龙眼，圆肉)。与属于湿热的荔枝不同，桂圆可入药，具有壮阳益气、养心健脾、养血安神、润肤美容等多种功效，可用于治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱、病后及产后体虚等。

甜味，性平。能补脾胃，养心益智，养血安神。

含有葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素B和C、磷、钙、铁、酒石酸、腺嘌呤和胆碱。

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