如何做白菜馅

肉包子

我给大家介绍一下做白菜包子需要的材料，给大家提供一个白菜包子的制作示意图。白菜包子的制作方法很简单。只要你按照下面的详细步骤去做，你就可以轻松学会如何做白菜包子，如何让它更美味。

如何做包菜肉包子(早餐菜单)

主料:安琪酵母10克，面粉1000克，猪肉馅300克，粉丝150克，白菜约400克，调料:葱一根，姜一根，盐、胡椒粉、鸡精、酱油、香油。做法:1和10克酵母用600毫升温水稀释，加入面粉揉成光滑的面团，盖好放在暖和的地方；2、粉条软切末，葱姜切末。3.将白菜撕开，放入开水锅中。取出挤干水分切碎。4、手剁肉馅最好，如果是绞肉机绞碎的，可以用刀剁碎。在所有馅料中加入适量的盐、胡椒粉等调味品，搅拌均匀。5.当面团有两倍大时，取出揉匀。5.分成大小相等的面食，擀成面团，裹上馅料，定型；6.将包好的包子放在温暖的地方，再次搅拌至表皮蓬松。

(为避免皮肤干燥，用湿布覆盖)；7.蒸锅倒入温水，放入馒头，烧开蒸20分钟。