常德哪里的小龙虾好吃？

小龙虾在中国已经成为餐桌上不可或缺的美食，其中以常德的小龙虾最为著名，很多人慕名而来品尝。那么，常德哪里的小龙虾最好吃呢？让我们看一看。

益阳蒸是首选，一种既鲜又辣的美味。制作时，先将小龙虾放入沸水中煮熟，然后加入豆类、大蒜、辣椒等辅料，放入抽屉中蒸熟，不加任何调料，即可食用虾的鲜味和调料的辣味。这道菜往往是餐厅的特色菜之一，是不容错过的美味。

其次是沅江熏，这种制作方法是独一无二的。将活的小龙虾放入锅中，上面铺一层锯末或食用木炭，烧至白热化状态。虾仁在热风下不停翻滚，散发出浓郁的香味和味道，让人流连忘返。

最后是以虾大肉嫩著称的汉寿煎，麻辣鲜香。将小龙虾切段，加入豆腐皮、青笋、鱼丸、香菇等配料，翻炒至火候适中，虾壳脆嫩，肉质鲜美，口感强劲。这道菜鲜美可口，清香扑鼻，深受食客喜爱。

总的来说，常德的各种小龙虾都各有特色，不管是熏制、清蒸还是油炸，都非常好吃。在这里吃小龙虾一定会让你爱不释手。