提炼出一种美味食物和200个字的色、香、味的做法

原材料:

南瓜(粉末，不要太嫩，直径20cm左右，可以吃两顿)，3 ~ 5个咸鸭蛋黄(蛋黄要红一点油多一点)。

步骤:

1.将南瓜切片待用。尽量切的薄一点。做菜不容易。咸鸭蛋黄捣碎，越碎越好。有时候，会放一些料酒帮助它破碎。

2、热锅加油，油多一点，五六成热时放入蛋黄翻炒，翻炒至蛋黄起泡。

3.加入南瓜片，加盐翻炒。炒一会儿，停一会儿，停一会儿，要很久，因为南瓜不好做。

4.可以在后面放一点水，避免烫伤。在炒的过程中，可以自己尝试一下，看看是否熟了。

5、加入鸡精，翻炒均匀即可出锅。

也许你可以先把南瓜煮熟再炒，这样更容易煮熟。