宵夜后吃沙琪玛有什么坏处? 沙琪玛很好吃,但不宜多吃,尤其是晚上。沙琪玛热量高。据说100克立的热量是300卡,容易让人发胖。其次,沙琪玛里经常添加硼砂。硼砂在食品中起到防腐、增加弹性和膨胀的作用,对人体健康有害。