板栗甜汤怎么做好吃,板栗甜汤的家常做法

食材

主料

板栗

适量

辅料

橘子皮

一个

步骤

1.板栗用锤子轻轻敲裂,水烧开,板栗入锅。煮两分钟左右。

2.准备一点凉水,煮1好的栗子放进凉水后剥壳,一点一点的放,不要全部放进凉水里。剥壳只要对着裂口的后方轻轻一咬,整个栗子就完整脱壳。

3.剥好的栗子放锅里,放入洗净的橘子皮,水量看自己喜欢喝汤就多放。栗子容易熟,按煮饭键就可以。

4.煮好的汤水放适量白糖就可以,板栗本身带甜不喜欢甜的少放糖。

小贴士

新鲜的栗子可凉两三天,这样剥的时候好脱里层的膜