为什么喝卤水会死人？

北方人用卤水，点豆腐前的卤水有毒。歌剧和电影《白毛女》中的杨白劳喝盐水自杀了。盐卤的学名是卤。东营市地下有丰富的卤水资源。卤水煮沸后，剩下的黑色液体就是卤水，是氯化镁、硫酸镁和氯化钠的混合物。如果你知道氯化钠的名字，你就知道为什么盐水会杀人了。