如何做出诱人的番茄炒花简单易吃,做法图文并茂,分享一下。
佐料
西红柿?:150
菜花:300
黄瓜?:150
佐料
姜?:适量
酱油:1汤匙
香油:1茶匙
洋葱?:适量
植物油:30
番茄酱?:1汤匙
盐?:3
味精:1茶匙
咸豆瓣酱:1汤匙
大蒜:适量
具体步骤
第一步
1.配料。
第二步
2.调味品
第三步
3.将花椰菜掰成小花,将西红柿切成任意三角形,将黄瓜切成菱形的洋葱片、姜末和蒜片。
第四步
4.将锅里的水烧开,加入煮好的花菜。
第五步
5.放入冷水中冷却,放入漏筛中控水。
第六步
6.锅里放植物油,加热至六成热。加入洋葱、姜末和蒜片,炒香。
第七步
7.将菜花、番茄、黄瓜翻炒,用酱油、醋、豆瓣酱、番茄酱翻炒。
第八步
8.加入香油、盐、味精搅拌均匀。
第九步
9.盘子。
第十步
10.成品图。
烹饪诀窍
1,菜花,西红柿,黄瓜现在都是大棚菜,一定要快炒,不然炒太久不好吃。2.因为西红柿和番茄酱都有酸甜的味道,所以不需要进糖和醋。