凉拌皮蛋怎么做？

4个皮蛋

1青椒

红辣椒1

大蒜3瓣

姜1

6茶匙白醋

一点芝麻油

酸味和咸味

混合技术

四分之三个小时需要时间。

普通难度

凉拌皮蛋的步骤

1

青椒切小块，姜蒜切大小差不多的块。

2

将切好的辅料用白醋浸泡半小时。

三

皮蛋去皮，各切成4块(没用的我吃了)，装盘。

四

将白醋浸泡过的辅料拌匀，倒在皮蛋中间。

五

周围用小香菜装饰，淋几滴香油。