大白菜可以做什么好吃的菜?
卷心菜可以做出许多美味的菜肴。今天给大家分享一道好吃又制作精良的醋焗白菜。接下来请看介绍。
1.做醋焗白菜需要的食材:白菜400g、花椒油半勺、水淀粉2勺、米醋3勺、白糖2勺、酱油1勺、盐1g、食用油5ml。
二、醋焗白菜的做法。
1.把卷心菜洗干净。
2.把卷心菜切成小块。
3.热油出锅,放食用油和花椒油。4.加入卷心菜,搅拌均匀。
5.加入糖继续翻炒。
6.翻炒至白菜变软,放出酱油和米醋,然后加盐,加入淀粉水勾芡,翻炒半分钟。
7.出锅了。