西米煮熟了怎么保存？

西米露可以放在冰箱里保存，用凉开水泡水，也可以用蜂蜜水或白糖水浸泡，也可以品尝。但西米煮熟后，在水中浸泡不超过48小时，容器用保鲜膜包裹。建议在1天内食用。时间长了，西米就失去弹性了。

西米煮熟了怎么保存？

西米露煮好后，可以直接放入容器中，加入少许凉开水。自然冷却后，西米表面的黏糊糊的东西会被冲走，然后把水排干。再加一点干净的冷水，建议用白糖水泡，味道更好。

西米露放入容器，用保鲜袋密封。下次想吃的时候可以直接拿出来。不需要再煮了。通常可以和椰子、果汁、水果沙拉、冰沙一起吃。

煮西米要多久？

一般要先用水煮西米。大火烧开后直接放西米，搅拌一会防止西米糊，中火煨10分钟。当中间只剩下小白点时，即可熄火。盖上锅盖焖10分钟。

如果西米是冷水，西米会直接融化在水里。做饭前可以简单的把西米倒入冷水中，马上把冷水倒掉，让西米湿润，就不容易粘锅了。