泡白萝卜的做法酸甜爽脆。

材料:1萝卜、15泡椒、3个小米椒、适量姜丝、1碗柠檬水、2汤匙盐、2汤匙白糖、5汤匙白醋。

步骤:

1，白萝卜洗净不去皮，切成2cm的条状。

2.放2勺盐，均匀腌制1小时。

3.腌制好的白萝卜用多余的盐水倒出。

4.柠檬切2片，加一碗凉开水备用。

5.在腌制的萝卜中加入泡椒。

6、小米椒。

7.姜丝。

8、2勺糖。

9、陈醋5勺。

10，柠檬水。

11，拌匀，放入密封罐中，冷藏4小时后食用。