有哪些与樱花有关的美食？你推荐什么？

之前和妈妈去日本旅游，正好赶上樱花节。我真的看到了街上五颜六色的樱花。樱花很香。其实中国很多地区都有樱花，甚至还有樱花美食。凯比克还推出了樱花味薯片，真的很好吃？。其实樱花也可以做出很多好吃的，比如樱花水晶蒸饺，真的很好吃！

首先要准备好馅料，胡萝卜切丝切碎，然后黄瓜切丝，加少许盐杀水，再把黄瓜切丝晾干，放在案板上剁碎，全部放入盆中，加入炒鸡蛋和熟豌豆，加少许五香粉和适量盐，再滴两滴香油，搅拌均匀备用。接下来，我们来准备面团。我们用料理机把网店买的樱花砸碎。买了干花，所以做成了樱花干粉，但是面团颜色还是很淡，需要紫甘蓝来辅助上色。

紫甘蓝是一种天然色素。锅中加入清水250克左右，将紫甘蓝切几下，放入开水中继续煮。两分钟后，颜色已经变成深紫色。取出紫甘蓝叶，在水中加入几滴柠檬汁。让我们来看看水的颜色变化。加了柠檬汁后，颜色淡了很多，更加鲜艳漂亮。然后将开水倒入准备好的面粉中，加入樱桃干粉，使面条有樱花的味道。

热面条用150g小麦淀粉和50g土豆淀粉，边烧水边搅拌，搅拌成面絮。没有干粉时，加入2g、3g猪油。如果家里没有，可以用植物油代替。揉面团，抹平，盖上盖子，静置五分钟。五分钟后，取出面团，揉成条状，然后切成大小相等的小份。全部做好之后，搓一点干淀粉防粘，放入锅中，盖上盖子防止风干，或者直接用保鲜膜覆盖，取一份准备卷成饼皮，放入准备好的馅料，包成糖三角一样的五边形，用拇指捏出来，全部放入锅中蒸15分钟左右，即可出锅蒸樱桃晶。