高压锅怎么做牛肉炖萝卜

1，牛筋洗净。

2.准备调料。

3.将肉切成2厘米左右的块，放入有冷水的锅中，去掉血沫。取出，清洗并沥干。

4、肉和调料放入电压力锅，加水，水超过肉的两倍高度，选择豆角/蹄筋键。

5、30分钟后，肉炖熟，炒锅大火加热，放油。油五成热，葱花爆香。

6.加入萝卜、生抽、老抽、蚝油调味，继续翻炒一分钟。

7.加入炖牛肉和汤汁，汤汁和食材高度一致。

8、最后一盘。