最正宗的蒸鱼头方法教你最正宗的蒸鱼头方法。

1,食材:1河鱼头,适量姜丝,适量香葱,适量酱油。

2.先把河里的鱼头洗干净,然后剁碎。

3.姜丝和韭菜做好了。

4.将鱼头块放入盘中,然后撒上适量的盐和姜拌匀。

5.放入锅中蒸8分钟左右。

6.然后拿出来,把多余的汤倒掉。

7.倒入1大勺酱油,热锅放油,油烧开,热油烧到鱼头表面。这道菜做好了。