永安有什么特产？

永安是福建三明的一个地级市。这座城市有着悠久的历史，美丽的风景，当然还有许多美味的小吃。来看看永安有什么特产吧！

永安特产一:客家打袁

客家肉丸是福建永安的一种特色小吃。它们是用传统方法用猪肉、牛肉和牛筋制成的。丸子口感纯正，保持了原有的肉味，而且韧脆，嚼头不破渣。

永安特产二:永安艾国

永安艾国是福建永安的一个特色小吃。它有着悠久的历史。它以艾草和大米为主要原料，采用传统制作方法制成。里面填满各种馅料，最后蒸熟，营养又好吃。口味很多，以咸甜为主，能去湿气，男女老少皆宜。

永安特产3:安沙鱼

安沙鱼安沙镇立足资源优势，面向市场，大力发展烟、鱼、果、竹、鸭、茶六大农业产业，取得了良好的成效。现已形成年产香烟10000吨、鱼10000吨、水果10000吨、泡菜10000吨的规模。安沙鱼是继永安莴笋、永安鸡爪椒、孙明安、安沙胡爱山、永安金莲花、稷山酒6个产品之后，永安市第7个被认定为国家地理标志保护的产品。

永安特产4:永安生菜

永安生菜是福建省永安市的特产，以其独特的风味和优良的品质畅销上海、深圳、厦门等国内市场。受特定的地理和气候生长条件影响，永安生菜具有肉色绿、脆、多汁、纤维少、茎粗、皮薄、不中空、可食率高、香气浓郁、亚硝酸盐含量低、风味独特、品质优良等特点。