概述空气油炸锅的发明由来
1是荷兰工程师FredvanderWeij发明的。早些时候,弗雷德对他通过电视购物购买的“零脂肪”炸锅感到不满,这引发了他自己发明一种“更好”的炸锅的愿望。
2.早在1990年代,美国得克萨斯州的QNC公司就推出了QuiknCrispyGreaselessFryer,这是一种商用空气炸锅。
2007年,Tefal推出了一款名为Actifry的低脂肪油炸锅,这是第一款家用空气油炸锅。只是宣传的重点没有放在“hotair”上,而是强调了台式对流烤箱的特点,用油少,制作时搅拌浆料。
3.2010年,飞利浦在德国柏林举办的IFA(国际消费电子展)上推出了PhilipsAirfryer。与Tefal的Actifry不同,PhilipsAirfryer是蛋形的。采用专利技术RapidAirTechnology,炸出的薯条脂肪含量比传统炸锅降低80%。