做法，酱杏鲍菇怎么做，酱杏鲍菇的家常做法。

佐料

杏鲍菇

二

佐料

油

适量的

蚝油

1汤匙

海鲜调味酱油

1勺子

白砂糖

1勺子

老抽

1汤匙

步骤

1.杏鲍菇洗净。

2.切成6厘米左右的小块。

3.切片。

4.交叉斜纹。

5.将蒸好的鱼酱油、蚝油、白糖放入碗中，加入半碗水拌匀。

6.将调好的酱料浇在杏鲍菇上，拌匀，腌制约15分钟。

7.锅内加适量油，油热时放入杏鲍菇，略煎两面。

8.倒入适量的酱汁。大火烧开后，盖上锅盖焖5分钟左右，收汁。

9.好吃的酱杏鲍菇做好了！