如何制作番茄酱

如何制作番茄酱

你需要准备一个柠檬,一些西红柿,和适量的软糖。首先,清洗西红柿,然后把它们交叉。在沸腾的锅里煮三到四分钟。你可以把它们拿出来,让它们冷却,直到它们交叉。剥掉西红柿的皮,一定要剥得非常干净。如果西红柿是绿色的,把它们挖出来,去掉未成熟的绿色种子。然后切成块状,放入搅拌机中,在碗里加入适量的软糖。根据自己的口味决定放多少糖就行了,然后腌制半天,把腌制好的番茄汁倒入锅中,然后用大火煮开,再用小火慢慢煮。如果觉得糖少了,可以继续多加一些。冒泡粘稠时,要用铲子搅拌,以免粘锅。直到感觉黏黏的,挤柠檬汁,再继续煮三到四分钟。

番茄酱可以用来做什么?

番茄酱可以用来做红烧鱼片。你需要准备一些葱丝,整米,面粉,洋葱,巴沙鱼片,番茄酱,洋葱,鸡蛋切丝,面粉铺在盘子上,然后将巴沙鱼切片,用盐和米酒腌制15分钟左右,裹上蛋汁和面粉,放入锅中用油加热,将鱼片煎至两面金黄,取出待用。