月子排骨汤怎么做？

通过上面的介绍，相信大家对月子期间排骨汤的做法有了清晰的认识。当然，在坐月子期间，要特别注意饮食。这个时期的排骨汤和我们平时做排骨汤的做法很不一样。更重要的是要特别注意咸和油腻，这样才能保证营养。

玉米蘑菇排骨汤

材料:玉米两个，香菇六个，排骨半斤。做法:排骨洗净用冷水打锅，煮开撇去血沫。蘑菇泡好了。将排骨放入砂锅中，放入冷水，一次足够的水。加入料酒、洋葱汁和开水，然后加入玉米和蘑菇。大火开始后，转小火炖1小时。做饭前放点盐，就可以做饭了。

萝卜排骨汤

材料:猪排250g，盐1茶匙，姜1小块，黑胡椒少量，白萝卜1个。做法:姜、萝卜切段备用。先把肋骨上的血去掉。加入姜和料酒，大火煮至水沸腾。转小火煮30分钟。汤呈乳白色后，加入萝卜，煮15分钟。然后加入盐和胡椒。

需要注意的事项

1，排骨汤月子期间，在选择排骨的时候，一定要保证排骨的新鲜度；2、排骨一定要冷水，才能煮出很浓郁的汤；3、一定要放盐在最后，清淡适宜；4、不是妈妈的，当然也可以喝。