我喜欢吃鲫鱼，但是特别怕有刺。那么应该怎么解决呢？

鲫鱼还有一个特点。除了营养丰富，它的肉质也很嫩很甜。鲫鱼汤煮开后，可以敲掉渣子，放豆腐进去煮。那样做出来的鲫鱼汤没有骨头，可以做成各种好吃的菜。比如我们常见的酱鱼、烤鲫鱼、鲫鱼豆腐汤、干炸鲫鱼，就能完美解决鲫鱼刺多的问题，吃起来又香又脆，连骨头都能嚼碎。

我们可以把炸好的鱼油倒入干净的容器里，把鱼处理好，加盐和醋腌制2个小时。盐能脱水，醋酸能软化鱼骨。然后把鱼煎到正常变黄。炒过之后，真的可以吃了。鱼刺消化了，下次可以用。油加热到六成时，可以放入鲫鱼煎一下。这时，我们可以把大蒜切碎。如果你想不太麻烦地吃鱼骨头，你应该油炸鱼。炖的时候加点白醋可以软化鱼骨。如果你只喝汤，不吃鱼，你不会感觉到鱼的刺痛。

依次码在高压锅里。然后把准备好的鱼汤倒入高压锅。入锅蒸熟，倒入调料。这样做出来的鱼好吃，油少，更营养健康，对于减肥的父母来说是一道好菜。没有鲫鱼。坚持十分钟。冷却后即可食用。连刺都是脆的。很好吃，然后粥煮的时候可以加点青菜，葱花，香菜，这样鲫鱼粥就做好了。这样做出来的鲫鱼粥，无骨，香甜可口，非常好吃，滋补，小孩子都爱吃。在鱼上放一把密密麻麻的花刀，把小刺都剪掉，然后直接吃鱼刺，就是这么吃的。

鲫鱼有营养价值，肉质细嫩，但小刺多。每次煮汤，因为刺太多，不太喜欢鲤鱼，只喝汤。但是营养和蛋白质都在鱼里。皮炸成型，然后关锅。这是煎骨头。