香酥炸鸡腿的家常菜香酥炸鸡腿的家常菜是什么？

2.将炒好的粉和水按照1比2的比例混合，拌匀。将腌制好的鸡腿蘸上面糊。

3、放入炒好的粉，一边裹面粉，一边压揉。

4、鸡腿反复裹粉。

5、油热了，在筷子周围放一个小泡泡，可以放入鸡腿，改大火慢炒。

6.煎至鸡腿金黄酥脆，约15分钟，然后捞出。

7、外嫩里嫩，金黄诱人的炸鸡腿，味道不逊于洋快餐。